L’esperienza mi ha messa in contatto con le esigenze e le domande di molti pazienti e inoltre negli anni ho collaborato con vari colleghi. Dai quesiti e dagli incontri sono nati due libri di cui sono coautrice con la chef Francesca Gregori, si tratta di “Vegan senza glutine” (ottobre 2016) e “Svezzamento veg” (luglio 2017) pubblicati dalle Edizioni il Punto d’Incontro.
Per saperne di più potete ascoltare i due interventi di Radio Veg.it o guardare video, con le interviste della casa editrice a me e Francesca.
Se volete acquistarli, ma non potete spostarvi da casa, mi fa piacere promuovere un sevizio di prenotazione online e spedizione che sostiene le librerie locali. Si chiama Bookdealere permette di acquistare qualsiasi libro in qualsiasi libreria indipendente d’Italia. Qui trovate tutte le informazioni.
Le librerie indipendenti sono quelle che non hanno alle spalle un grande editore, ma che mantengono viva la rete culturale del territorio, accanto alle biblioteche e ad altre iniziative culturali dal basso.
Vegan senza glutine
Svezzamento Veg