BLOG

1 - Quando iniziare lo svezzamento?

Organismi e Società
scientifiche internazionali (OMS, UNICEF, EFSA, ESPGHAN) sono concordi nell’ indicare l’allattamento esclusivo fino ai 6 mesi, l’età...

Per saperne di più

2 - E' necessario iniziare lo svezzamento con la frutta?

Uno dei motivi per i quali si inizia lo svezzamento è quello di soddisfare le nuove esigenze nutrizionali della crescita, in particolare il fabbisogno di ferro, ma la frutta non è certamente...

Per saperne di più

3 - No a schemi di svezzamento rigidi!

Mangiare è un processo naturale ed istintivo che non si apprende, il bimbo ha in sé tutte le competenze necessarie per arrivare a nutrirsi
in autonomia. Tuttavia, negli ultimi anni si è...

Per saperne di più

4 - Tutti a tavola!

A volte è una necessità far mangiare il bimbo prima dei genitori. Altre volte, pur potendo condividere il pasto tutti insieme, si preferisce escludere il bambino, spesso per...

Per saperne di più

5 - Attenti alle parole

“Se non mangi tutto la mamma è triste”, “se finisci tutto ti compro un bel gioco”, “se vuoi il gelato devi mangiare tutta la verdura”, quante volte i genitori o i nonni pronunciano queste frasi per spingere il bambino a mangiare...

Per saperne di più

6 - Zucchero? No, grazie!

La preferenza per il sapore dolce è innata perché si associa ad alimenti ad elevato apporto calorico, utili alla sopravvivenza. Oggi nei Paesi Occidentali l'ampia disponibilità di cibo non mette più a rischio la...

Per saperne di più

7 - Biscottino: si o no?

A volte i genitori utilizzano il biscottino per calmare un capriccio o per rendere il latte più gradevole, così da spingere il bimbo a berne quantità maggiori e saziarsi di più.
Utilizzare il trucchetto di rendere gli alimenti più appetibili con l’aggiunta di zucchero o dei...

Per saperne di più

8 - Quante proteine in svezzamento?

L’eccesso di proteine animali è ormai riconosciuto essere uno dei fattori che predispongono allo sviluppo di sovrappeso e obesità già dalla prima infanzia.
Nel corso dello svezzamento si raccomanda di:
Proseguire l’allattamento...

Per saperne di più

9 - Meno sale, più spezie

Il consumo di sale dovrebbe essere ridotto a tutte le età ma soprattutto nei primi 2 anni di vita. L’abitudine a consumare cibi salati acquisita nella prima infanzia sarà infatti difficile da eliminare negli anni successivi, contribuendo allo sviluppo di alterazioni a carico delle pareti vasali che, nel tempo, potranno favorire le patologie cardiovascolari (l’ipertensione arteriosa esiste anche tra i bambini!)...

Per saperne di più

10 - Il bimbo può bere tè, infusi o tisane?

L’uso di queste bevande va evitato nei primi 6 mesi, quando il latte è l’alimento esclusivo del bimbo.
In seguito, l’uso di queste bevande può interferire sulla quantità di latte assunta, sull’appetito e, di conseguenza, sull’interesse per i cibi solidi.
I prodotti solubili per bambini sono composti esclusivamente da zucchero aromatizzato. Considerando che i bimbi almeno fino ai 2 anni dovrebbero assumere solo gli zuccheri...

Per saperne di più

11 - La pappa non va nel biberon!

Il passaggio dall’allattamento esclusivo ai cibi solidi può essere difficoltoso, soprattutto se all’inizio il bimbo rifiuta il cucchiaino o sputa tutto il contenuto. La tentazione potrebbe essere quella di offrire la pappa, un po’ più liquida, attraverso il biberon ma in questi casi è meglio aspettare un altro po’ e poi ritentare, assicurandosi che siano presenti i requisiti psicomotori minimi necessari per l’inizio dello svezzamento. Così l’accettazione del cucchiaino non sarà problematica!...

Per saperne di più

FRUTTA IN SVEZZAMENTO

È uno dei gruppi di alimenti che i bimbi dovrebbero iniziare a conoscere ed apprezzare già nel periodo dell’alimentazione complementare.
Oltre ad essere appetibile è una fonte preziosa di nutrienti, in particolare:
Acqua che la rende un alimento dissetante e ideale per i mesi caldi
Vitamine
Minerali
Fibre tra cui le pectine che rendono le feci morbide e facili da espellere, senza irritare l’intestino delicato del bimbo...

Per saperne di più

FRUTTA SECCA IN SVEZZAMENTO

La frutta secca a guscio comprende noci, nocciole, mandorle, pinoli, arachidi, pistacchi, anacardi, noci di macadamia, noci pecan, noci del Brasile.
E’ ricca di grassi insaturi e polinsaturi omega-3 e omega-6, minerali (in particolare zinco, magnesio, selenio), proteine, vitamina E, ac. folico, molecole bioattive con azione antiossidante...

Per saperne di più

ACQUA E SVEZZAMENTO

Non esiste una raccomandazione univoca per l'uso dell’acqua in bottiglia o di rubinetto.
L’acqua ideale per i bimbi dovrebbe essere oligominerale (residuo fisso tra 50 e 500 mg/l), povera in sodio, ricca in magnesio e in calcio, povera di nitrati (<10 mg/l) e con un contenuto di fluoro inferiore a 1,5 mg/l....

Per saperne di più

BEVANDE VEGETALI E SVEZZAMENTO

Molte mamme mi chiedono informazioni sull’uso delle bevande vegetali in svezzamento, ma cosa sono e come si possono utilizzare?
Oggi in commercio troviamo un’ampia scelta di bevande ottenute da cereali con e senza glutine (es: farro, orzo, avena, miglio, riso, quinoa, grano saraceno, ecc..), legumi (soia, piselli, ecc..), semi oleosi e frutta secca (mandorle, nocciole, noci, cocco, canapa, ecc…), mix di questi (riso e cocco, riso e mandorla, ecc..) e in versioni aromatizzate con vaniglia o cacao....

Per saperne di più

FUNGHI E BAMBINI

Si avvicina la stagione dei funghi , ma i bambini li possono mangiare?
Rispetto ad altri Paesi Europei, nei quali è ammessa l’introduzione dei funghi già dai primi mesi di svezzamento, in Italia si è scelta la linea della massima prudenza e le attuali indicazioni ministeriali sconsigliano la somministrazione dei funghi ai bimbi prima dell’età scolare, quando il bimbo non ha ancora sviluppato gli enzimi necessari alla loro digestione, ma è preferibile evitarli fino ai 12 anni in quanto non possono essere esclusi dei rischi....

Per saperne di più